《动物繁殖学》本科教学改革与创新探索

《动物繁殖学》本科教学改革与创新探索

李明娜,王欣荣,王维民

甘肃农业大学动物科学技术学院,甘肃兰州,730070

摘要:《动物繁殖学》作为畜牧学科重要的专业必修课,在本科生教学中处于举足轻重的地位,如何讲好、讲透该门课程显得至关重要。目前,该课程的讲授形式主要还是停留在课堂灌输与实验相结合的状态,致使学生缺乏足够的学习积极性和主观能动性,显然达不到预期的授课效果。因此,如何进一步加强和改进该课程的教学方式显得尤为迫切和关键。本文主要将课堂讲授与慕课的线下学习进行创新融合,自助设计实验以达到理论联系实践的目的,

并结合人类生育方面的相关知识,在努力探究《动物繁殖学》授课艺术的同时,对如何培养当下大学生正确的婚恋观进行尝试探讨,以期达到授课质量和德育教育双提升、双促进的效果,切实为社会培养出符合新时代畜牧特色的创新型、复合型和应用型人才。

关键字:教学改革、慕课、教学实践、德育教育

《动物繁殖学》作为高等农业院校动物科学本科专业的必修主干课程之一,主要讲授动物繁殖生理、繁殖技术、繁殖管理及繁殖障碍等基础知识。该课程不仅专业性强、涉及面广,而且对实验、实践的要求很高,许多内容必须要在实验室或动物场进行反复练习或操作。同时,该课程也是本科生学好家畜生产各论(猪、牛、羊、鸡)的基础课程,在本科生的培养方案和知识结构中占有重要地位1]。近年来,随着高校教学改革的深入实施,该课程也同样面临知识体系更新缓慢、授课方式单一、学生实践经验匮乏等突出问题;原先的教学模式和课程体系已无法满足和适应新时代下学生对专业知识的需要。因此,综合该门课程在教学中凸显的若干问题,本文提出了以下几点改革与创新思路。

一、课堂讲授与网络慕课高度融合,同向发力

当下,社会进入新时代“互联网+”已成为时下最流行的处事方式,万事万物都与互联网有着千丝万缕的联系。而在大学讲台,互联网也以一种崭新而独特的形式进入课堂,就这样“慕课”诞生了,它以一种全新的教学模式出现,结合传统教学,不但提高了传统教学方式的灵活性,更是提高了教学效率2。慕课首先在美国大学使用,目前已经成为了一种高效的教学手段。国内各大高校近年来也争相引入慕课,《动物繁殖学》课程也不例外。慕课的到来对老师的要求更加苛刻,不仅需要授课教师提前进行扎实的备课,而且还要以更加开放、包容的心态来积极迎接新事物的到来,一方面体现在授课教师角色的变化、知识体系的更新以及引入慕课后带来的竞争压力,更重要的是需要授课教师做学生的引导者、促学者和评教者。

结合《动物繁殖学》课程实际,慕课以校企合作的方式来设计课程项目。充分利用企业便利的实践场地和动物进行实体操作或个别繁殖技术的演练,以此为素材制作慕课视频,让学生更加直观、形象、深入地理解课堂讲授的理论知识。这样借助企业的力量来丰富教学内容,不仅能让学生对相关企业有个初步认知,而且还能尽早培养学生的兴趣,拓宽就业渠道,为社会输送更多符合企业标准的人才。借助慕课,学生还可以利用课余时间进行课程的提前预习、课后复习及实验技能的演练,有助于帮助学生强化记忆、加深印象,为学好该门课程打下坚实的基础。例如《生殖激素》这一章的课程,一贯的“填鸭式”讲授会显得教学方式单一,课堂气氛沉闷,学生被动接受,学习效果大打折扣。那么,此时我们可以采用翻转课堂的形式,先让学生结合网络和书本自行预习课程内容,课中分组讨论并展开互评,课后及时总结、归纳重点与难点,进而达到学生主动学习、高效学习的目的。

二、自主设计实验,与理论联系实践高度融合,双管齐下

为了进一步构建学生严密的科研思维,切实提升实验操作能力,在本课程的实验教学中适当增加1-2个自主设计性实验很有必要。授课教师可以给学生指定某个实验方向,也可以让学生自行确定实验方向。通过借助查阅文献资料,结合所学理论知识,分小组设计实验方案,然后在教师的指导下调整和修正实验设计,并在预期时间内完成实验,最终以提交实验报告结合PPT汇报的形式展示结果。实验设计优先以动物场为主要完成场所,也可以动物场结合实验室来共同完成。实验周期不宜过长,最好控制在5天以内完成,以确保不占用其他课程的学习时间。这种自主设计性实验,不局限于某种形式,可以是某项技能的学习,例如牛的直肠检查、妊娠母畜的超声检查、大家畜的采精等;也可以是调查研究,例如家畜常见繁殖疾病的调查等;也可以是实验,例如不同发育时期卵泡的采集及形态特征分析、卵巢冰冻切片的制作、不同家畜最佳精液稀释液的配制等。学生在上述过程中,通过理论求证、逻辑思考、系统规划、动手操作、实验总结等环节,充分开展自主学习和研究,从而掌握该课程完整的理论体系,甚至具备解决各种疑难问题的能力。由于自主设计性实验主要锻炼学生综合实验能力,因此,教师的主要职责是引导,只在特殊情况下给予帮助。另外,自主设计性实验还能够充分调动学生的团体协作和科研创新积极性。

三、智育与德育高度融合,理解深刻

良好的道德品行、厚实的知识储备以及强烈的社会责任感是当代大学教育的首要任务。其中,专业课教师在德育中具有很大的潜力,是今后学生德育工作的主力军3。因此,在讲授专业课时,每个教师都有义务对学生的思想、道德进行教育。这在《动物繁殖学》课程的讲授过程中体现得淋漓尽致。

在绪论中,以时间顺序穿插讲授人类精卵结合、受精卵着床、胚胎发育、分娩至婴儿产出的整个过程,充分调动学生对动物繁殖过程的兴趣,并趁机对学生进行自信心培养和珍爱生命的教育,让学生深刻感受到生命来之不易,引导教育学生要珍惜生命,感恩父母,对自身和未来要充满信心。

在讲授人绒毛膜促性腺激素时,穿插介绍“早早孕”试纸的检测原理,引导学生将课本理论知识与实际联系起来。在校大学生正是容易发生婚前性行为的重点人群之一。婚前性行为会直接导致未婚妊娠、人工流产,以及性病和艾滋病等疾病的传播和蔓延,不仅影响青少年的身心健康,而且还会给社会带来一系列不稳定因素和负面问题。因此,趁机对学生进行正确的性爱观教育,可以帮助他们树立正确的婚恋观和价值观。

在讲授繁殖新技术时,扩展介绍其在人类生殖中的广泛应用,例如人类精子库的成立、高龄女性卵子冷冻、试管婴儿技术、促排针的应用等,并通过启发式和讨论式教学,帮助学生掌握技术原理,正确认识这些技术在人类生殖中的作用。

诸如此类的例子还很多。通过在授课过程中的德育渗透式教育,不仅可以拓宽学生的知识面,也能提高学生的道德品行,可谓是一举多得。

结语:

从教学方式、教学实践及德育教育等方面对《动物繁殖学》课程的教学革新提出了意见建议,强调了学生主动学习的重要性,提出了自主设计实验对学生动手能力的锻炼和严密的科研思维的培养有很大帮助,同时,指出教师在这门课程中起到的至关重要作用:德育教育。在今后的理论学习与实践中,应继续保持探索与总结,不断深化这门课程的教学改革,培养高素质人才。

参考文献

[1] 朱士恩. 家畜繁殖学[M]. 6版. 北京:中国农业出版社, 2011.

[2] 李艳, 张慕华. 高校学生慕课和翻转课堂体验实证研究——基于231条在线学习日志分析[J]. 现代远程教育研究, 2015(5): 73-84.

[3] 伏彭辉, 罗宗刚, 王玲, 刘安芳. 自主设计性试验在动物繁殖学上的应用[J]. 黑龙江畜牧兽医, 2018(17): 217-219.

[4] 彭柳萍. 浅谈专业课教师在学生德育教育中的地位和作用[J]. 柳州职业技术学院学报, 2001, 1(1): 41-44.


 

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