不同覆膜灌溉方式对茄子生长及产量的影响

王翠丽，赵旭，杨世梅,陈亮,张肖凌，李彦荣，张想平

（甘肃省农业工程技术研究院，甘肃 武威733000）

摘要：为探明茄子生长适宜的灌溉方式，以“兰杂5号”为试材，研究了塑料大棚中单层膜膜上灌溉、单层膜膜下灌溉、双膜灌溉3种灌溉方式对茄子生长和产量的影响。结果表明：茄子生长前期，膜下灌溉叶绿素含量最低，而生长中、后期膜上灌溉叶绿素含量最低。整个生育期，双膜灌溉株高、茎粗、光合速率及产量均是最高，膜上灌溉是最低；双膜灌溉产量为2092.22kg/667m²，较膜上灌溉和膜下灌溉分别增产57.79%和10.90%。

关键词：茄子；灌溉方式；光合速率；产量

Effects of different Film mulching Irrigation methods on growth and yield of eggplant

Wang Cuili,Zhaoxu,Yang Shimei,Chenliang,ZhaoXiaolin,Liyanrong,Zhang Xiangping

（Gansu Academy of Agricultural Engineering & Technology, Wuwei733000，China）

Abstract: In order to study the suitable irrigation methods of eggplant,‘LanzaNo. 5’as material.The effects of irrigation methods（film irrigation,Submembrane irrigation and double film irrigation）on growth and yield of eggplant were observed in the facilities plastics. The results showed that in the early stage the chlorophyll content was the lowest of the eggplant in the submembrane irrigation. In the middle and late period the chlorophyll content was lowest under film irrigation.During the whole stage,the plant height, stem diameter, photosynthetic rate and yield of eggplant were the highest under double film irrigation , and the lowest under film irrigation. The yield was 2092.22 kg / 667m² of double film irrigation,which increased by 57.79% and 10.90% compared to that under film irrigation and Submembrane irrigation,respectively.

Keywords: eggplant;irrigation modes;photosynthetic rate; yield

茄子 (Solanum melongena L.)茄科茄属植物，根系发达，吸肥吸水能力强。目前，茄子在日光温室，塑料大棚等设施中大面积种植。茄子具有较高的营养价

值，果实柔嫩多汁，果型较大且需水量较多，因此，水分管理成为茄子生产上最

关键的技术之一^[1]。茄子灌水的相关研究较多，大多使用滴灌、喷灌、渗灌这几

种投资和技术含量较高的现代化灌水方式，而对于投资少，简便易行的灌溉方式研究较少^[2]。因此，本试验研究了3种不同覆膜灌溉方式对茄子生长及产量的影响，旨在探索适用于实际生产且经济实用的灌溉方式。

1 试验材料及方法

1.1试验地点概况

试验于2018年4月28日~9月20日在甘肃省武威市凉州区黄羊镇甘肃农业工程技术研究院塑料大棚内进行，供试大棚长40 m，宽8 m，土壤以壤土为主，肥力中等，土壤有机质含量12.55 g·kg^-1、全氮含量0.58 g·kg^-1、碱解氮70.9 mg·kg^-1、速效磷87.58 mg·kg^-1、速效钾107.48 mg·kg^-1，容重1.18g·cm^-3（0~20cm土层）。

1.2 试验材料及方法

供试材料为茄子，品种是“兰杂3号”。每小区面积 0.9 m×7.0 m，小区为畦面宽90 cm，高20 cm 的种植畦，然后在畦中心开沟，取宽40 cm，高20cm 的土,培在两边的畦面上，沟呈椭圆形，在开沟的地方灌溉。试验共设 3 个处理，T1：单层膜膜上灌溉，水从膜上流过，在膜上植株处开洞，让水从膜上直接流到植株根部；T2：单层膜膜下灌溉，灌溉水直接从膜下流过；T3：双膜之间沟灌，覆盖两层膜，水从两层膜之间流过，下层膜开洞。3 次重复各小区随机排列。株距 40 cm，行距 55 cm，茄子定植在畦面上。每个处理灌水量相同，整个生育期灌水6次，4月28日定植，9月16日拉秧，常规管理。

1.3测试指标及测试方法

每试验小区选6株挂牌。5月1日之后每间隔30 d测量不同处理茄子植株株高、茎粗、叶绿素含量；叶绿素含量用日本叶绿素计 SPAD-502 测定，其余的采用常规方法测定。

光合指标：茄子盛果期( 8月1日)，进行茄子叶片光合生理指标的测定。选择晴朗无风的天气，上午 9:30~11:30，用美国Li-6400便携式光合测定仪测定茄子叶片Pn、Tr、Ci和Gs等光合参数。选取自生长点下数第三到四片完全展开、生长良好的茄子叶片，测定光强为1000 μmol·m^-2·s^-1，CO₂浓度为 380μmol·mol^-1，相对湿度为75%。

产量：每小区选10株统计整个生育期的产量，计算单果重、单株果数及亩产。

1.4数据处理

采用Microsoft Excel 2010 软件进行数据处理及作图，采用SPSS 19.0 软件的Duncan法进行方差分析与差异显著性检验。

2 结果分析

2.1 不同覆膜灌溉方式对茄子株高，茎粗的影响

由图1可知，茄子整个生育期的株高和茎粗均呈 “S”型增长规律。6月1日时，各处理茄子的株高和茎粗差异不显著，T3处理株高、茎粗高于其他处理分别为20.69cm、4.01mm。随着生长期的推进，各处理株高、茎粗快速增长8月1日时，T3处理株高、茎粗较T1、T2处理分别高15.10%、10.22%和16.31%、14.24%。9月1日时，各处理株高、茎粗均表现为T3>T2>T1，株高、茎粗分别为101.25cm、94.25 cm、88.58 cm，12.93mm、11.60 mm、11.08 mm。

2.2不同覆膜灌溉方式对茄子叶绿素含量的影响

    图2：不同覆膜灌溉方式对茄子叶绿素的影响

Fig. 2: Effect of different Film mulching Irrigation methods on chlorophyll of eggplant

不同覆膜灌溉方式使茄子叶片叶绿素含量呈先升高后降低趋势（图2），生育前期，各处理叶绿素含量持续上升，6月1日时各处理叶绿素含量表现为T3>T1>T2；7月1日时各处理叶绿素含量达到峰值，T1、T2、T3处理叶绿素含量分别为40.95mg·g^-1、45.81mg·g^-1、52.14mg·g^-1。随着生育期的推进，各处理叶绿素含量呈现下降趋势，9月1日时达到最小，T3处理显著高于T1处理，且与T2处理差异不显著，较T1、T2处理分别高10.89mg·g^-1、1.93mg·g^-1。

2.3不同覆膜灌溉方式对茄子叶片光合特性的影响

表1：不同覆膜灌溉方式对茄子叶片光合特性的影响

Table 1: Effects of different film mulching irrigation methods on photosynthetic

characteristics of eggplant leaves

表中同列不同字母表示不同处理之间差异显著（p≤0.05）The table in the same column with different letters indicate significant differences between the treatments (P ≤0.05)

由表1可知，T3处理茄子叶片光合速率显著高于T1和CK处理，较T1和CK处理提高了12.57%、83.82%，与 T2处理差异不显著。气孔导度可以反映气孔开闭的情况，T3处理叶片气孔导度为0.67mmol^.(m^-2.s^-1)，显著高于T1处理理，较T1、T2处理分别高0.07mmol^.(m^-2.s^-1)、0.1mmol^.(m^-2.s^-1)，T1和T2处理叶片气孔导度差异不显著。T3处理叶片的胞间二氧化碳浓度最低，为273.95umol^.mol^-1，较T1和T2处理降低了3.11%和2.79%。T1和T2处理的蒸腾速率差异不显著，但显著低于T3处理，各处理蒸腾速率表现为T2>T1>T3。

2.4不同覆膜灌溉方式对茄子产量的影响

表2：不同覆膜灌溉方式对茄子产量的影响

Table 2 Effects of different film mulching irrigation methods on eggplant yield

表中同列不同字母表示不同处理之间差异显著（p≤0.05）The table in the same column with different letters indicate significant differences between the treatments (P ≤0.05)

不同覆膜灌溉方式对茄子产量的影响有明显的差异（见表2），T3处理下茄子的产量和单果重最高，分别为2092.22kg/667m²和0.28kg，T1处理产量和单果重最低，为1325.96kg/667m²和0.25kg。T1和T2处理茄子产量和单株果数差异不明显，但显著低于T3处理，较T3处理产量和单株果数分别低57.78%、10.90%和36.21%、26.71%；各处理单果重没有明显差异，因此，引起产量提高的原因可能是单株果数的增加。

3 讨论与结论

灌溉方式对茄子的生长发育有一定的影响^[2]，膜下灌溉可有效提高水分利用率，有利于提高早春地温^[3]，是一种经济实用的灌溉技术，不仅节水而且可以有效减少蒸发，降低棚内湿度，减少病害发生，促使根系生长，提高肥水吸收能力，促使茄子幼苗生长，从而增加产量^[4]。在整个生育期茄子的株高和茎粗都表现为双膜灌溉>膜下灌溉>膜上灌溉；生长前期，茄子叶片中叶绿素含量为双膜灌溉>膜上灌溉>膜下灌溉，而在生长中、后期为双膜灌溉>膜下灌溉>膜上灌溉，这可能是因为后期随着茄子的生长对水分的需求量增大，而膜上灌溉由于水分暴露在空气中，使大量水分蒸发了，降低了茄子对水分的利用；在整个生育期茄子叶片的光合参数、单株果数、单果重及产量均是双膜灌溉的最高。

双膜灌溉可以提高地温，降低水分蒸发，降低棚内湿度，减少杂草和病虫害的发生，有利于茄子的生长，进而提高产量。

参考文献

[1] 董宝锑,刘孟雨,张正斌.不同灌水对冬小麦农艺性状与水分利用效率的影响[J].中国生态农业学报,2004,14(1):140-143.

[2] 杜社妮,梁银丽,翟胜等.不同灌溉方式对茄子生长发育的影响[J].中国农学通报,2005,21(6):430-432.

[3] 梁称福,陈正法,李文祥,等.温室内膜下滴灌降湿效应研究[J].蔬菜,2007(2):43-45.

[4] 周永香，崔永恒.不同灌溉方式对日光温室茄子产量的影响[J].蔬菜,2012,7.