温肾益精散对保育猪生长性能和免疫功能的影响

高珍珍，穆祥，高魁，吕博，马晓宇，杨英

（1.内蒙古农业大学兽医学院，呼和浩特 010018；2. 北京农学院，北京102206；3.鄂尔多斯市东胜区城郊动物卫生监督站，017000)

摘   要：本试验旨在研究温肾益精散对保育猪生长性能和免疫功能的影响，并初步筛选添加剂量，为其临床应用提供依据。本试验选取日龄（35-37日龄）相近、健康的 “杜长大”仔猪120头，随机分为3组，每组4个重复，每个重复10头猪。对照组饲喂全价饲料，高剂量组、低剂量组分别饲喂在全价饲料中添加0.5、0.25%温肾益精散的试验饲料，试验期为40d。试验结果表明：1.）温肾益精散高、低剂量组的平均日增重显著高于空白对照组（P<0.05），且以高剂量组效果最佳。2.）温肾益精散高、低剂量组的IGF-1和GH含量显著高于空白对照组（p<0.05），温肾益精散高、低剂量组的SST含量显著低于空白对照组（p<0.05），且以高剂量组效果最佳。3.）温肾益精散高、低剂量组的IgA、IgG、IgM含量显著高于空白对照组（p<0.05），且以高剂量组效果最佳。4.）温肾益精散高、低剂量组的IL-2、IL-4含量显著高于空白对照组（p<0.05），且以高剂量组效果最佳。由此可见，饲粮添加适量温肾益精散可以提高保育猪的生长性能和免疫功能。在本试验条件下，保育猪饲料中添加0.5%的温肾益精散效果为最佳。

关键词：温肾益精散；保育猪；生长性能；免疫功能

基金项目：公益性行业（农业）科研专项经费“猪非传染性生长迟缓辨证施治关键技术研究与示范”（201403051-10）

作者简介：高珍珍(1986-)，女，讲师，主要研究方向为中药药理与免疫学，Email：gzznmzsy@126.com

*通信作者：杨英，教授，Email：yangyingzsy@126.com

保育猪为断奶后到育肥前这一阶段的仔猪，因其各项生理机能发育尚未完全，胃酸分泌不足，内源性消化酶活性较低，加之断奶、换料及饲养环境等发生变化，容易引起保育猪应激，表现为胃肠道菌群失衡、腹泻、生长缓慢、免疫力下降，严重者可导致死亡，给养殖户造成重大的经济损失。此阶段猪群的各类疾病曾常用抗生素来进行预防控制，然而抗生素的长期大量使用已使猪群病原菌产生了耐药性，造成疾病防控的效果不理想，同时抗生素的残留性也给人类健康带来诸多影响。许多国家已经开始限制抗生素在动物饲料中的使用，因此，开发安全高效的防控疾病和提高生产性能的药物与添加剂，在养猪业生产中显得尤为重要。中草药由于具有安全、毒副作用低、资源丰富等优点现被广泛应用于仔猪饲料中^[1]。如武彦文、王九洲等将具有清热解毒、凉血利咽、活血消斑等作用的大青叶和板蓝根添加到饲料中用于预防大肠杆菌病、流感、猪蓝耳病、圆环病毒病、病毒性腹泻等疾病^[2,3]。

本课题组前期研究结果表明，温肾益精散（主要组成：五味子、熟地黄、肉苁蓉等）可以显著提高肾阳虚模型大鼠生长性能^[4]，因仔猪在保育期间生长特点和疾病发生规律与肾阳虚病证相似，为此，本研究将进一步探讨饲料中添加不同剂量温肾益精散对保育猪生长性能及免疫功能的影响，为温肾益精散在保育猪饲料中的临床应用提供科学依据。

1 材料与方法

1.1  试验材料

试验所用温肾益精散（由北京农学院提供，以五味子、熟地黄、肉苁蓉为主要功能性成分。

1.2  试验设计

选择120头（35-37）日龄，平均体重（10.05±0.25）kg的“杜长大”保育猪，随机分为3组：空白对照组，温肾益精散高剂量组，温肾益精散低剂量组。每组四个重复，每个重复10头保育猪，对照组饲喂全价饲料，温肾益精散高、低剂量组分别饲喂添加高（0.5%）、低剂量（0.25%）的温肾益精散。

1.3 饲养管理

动物试验在内蒙古鄂尔多斯市德鑫种猪场进行。试验前一周对圈舍进行消毒。试验猪饲养在封闭式保育舍内，自由采食和饮水，按常规养殖场操作规范进行管理和免疫。每日分上、下午、晚上3次观察各重复猪只生长及采食情况，并记录每日采食量。适应性饲养一周，实验期为40d。

1.4 指标测定及方法

1.4.1生长性能指标

试验期，记录每个重复的初始体重和终末体重，计算每头仔猪的平均日增重( ADG)。记录每个重复的喂料量和剩料量，计算每头仔猪的平均日采食量( ADFI)。料重比(F/G) 为平均日采食量除以平均日增重。

试验0d，30d，40d，分别从每个重复中随机选择体况相近的2头仔猪，于前腔静脉处采血，室温静置30 min，3000 r /min 离心10 min，分离血清，－20 ℃下冷冻保存。胰岛素样生长因子1（IGF-1）、生长激素（GH）、生长抑素（SST）试验操作严格按照试剂盒( 由北京利德曼生化技术有限公司提供) 说明书进行。

1.4.2 免疫相关指标
    试验0d，30d，40d，分别从每个重复中随机选择体况相近的2头仔猪，于前腔静脉处采血，室温静置30 min，3000 r /min 离心10 min，分离血清，－20 ℃下冷冻保存。免疫球蛋白A（IgA）、免疫球蛋白G（IgG）、免疫球蛋白M（IgM）、白介素2（IL-2）、白介素4（IL-4），试验操作严格按照试剂盒( 由北京利德曼生化技术有限公司提供) 说明书进行。

1.5 数据统计分析

试验数据采用SPSS20.0 统计软件进行单因素方差分析( one-way ANOVA)，用Duncan氏法进行多重比较，P<0.05为差异显著。试验结果用平均值±标准差（X±SD）表示。

2  结果及分析

2.1  温肾益精散对保育猪生长性能的影响

2.1.1  温肾益精散对保育猪ADG、ADFI和F/G的影响   

由表1可知，给药结束（30d）时，温肾益精散高、低剂量组的平均日增重显著高于空白对照组（P<0.05）；温肾益精散高、低剂量组的平均日增重差异不显著（P>0.05）；温肾益精散高、低剂量组的平均日采食量与空白对照组差异不显著（P>0.05）；温肾益精散高、低剂量组料重比与空白对照组差异不显著，但低于空白对照组（P>0.05）。

表1 保育猪平均日增重（ADG）、平均日采食量（ADFI）和料重比（F/G）

Tab.1 The ADG、ADFI and F/G of nursery piglets

注：同一列标注不同字母表示差异显著（P<0.05），下表相同。

2.1.2  温肾益精散对保育猪IGF-1、GH和SST的影响   

由表2可知，试验前（0d），空白对照组、低剂量组、高剂量组三组IGF-1、GH、SST的差异不显著（p>0.05）；给药结束（30d），低剂量组与高剂量组的IGF-1和GH含量显著高于空白对照组（p<0.05），低剂量组与高剂量组的SST含量显著低于空白对照组（p<0.05）；实验结束（40d），高剂量组与低剂量组IGF-1、GH含量显著高于空白对照组（p<0.05），高剂量组与低剂量组SST含量与空白对照组差异不显著。给药结束（30d）和实验结束（40d），高剂量组与低剂量组相比，IGF-1、GH、SST含量差异均不显著（p>0.05）。

表2 保育猪血清中的 IGF-1、GH、SST含量（ng/mL）

Tab.2  The IGF-1、GH、SST in serum content of nursery piglets（ng/mL）

2.2  温肾益精散对保育猪免疫功能的影响

2.2.1  温肾益精散对保育猪IgA、IgG、IgM的影响   

由表3可知，试验前（0d），空白对照组、低剂量组、高剂量组三组IgA、IgG、IgM的差异不显著（p>0.05）；给药结束（30d），低剂量组与高剂量组的IgA、IgG、IgM含量显著高于空白对照组（p<0.05）；实验结束（40d），高剂量组与低剂量组IgA、IgG、IgM含量显著高于空白对照组（p<0.05）；给药结束（30d）和实验结束（40d），低剂量组与高剂量组相比，IgA、IgG、IgM含量差异均不显著（p>0.05）。

表3  保育猪血清中的IgA、IgG、IgM含量（ng/mL）

Tab.3 The IgA、IgG、IgM in serum content of nursery piglets（ng/mL）

2.2.2  温肾益精散对保育猪血清IL-2、IL-4的影响   

由表4可知，试验前（0d），空白对照组、低剂量组、高剂量组三组IL-2、IL-4的差异不显著（p>0.05）；给药结束（30d），低剂量组与高剂量组的IL-2、IL-4含量显著高于空白对照组（p<0.05）；实验结束（40d），高剂量组与低剂量组IL-2、IL-4含量显著高于空白对照组（p<0.05）；给药结束（30d）和实验结束（40d），低剂量组与高剂量组相比，IL-2、IL-4含量差异均不显著（p>0.05）。

表4  保育猪血清中的IL-2、IL-4含量（pg/mL）

Tab.4  The IL-2 and IL-4 in serum content of nursery piglets （pg/mL）

3  讨论

3.1  温肾益精散对保育猪生长性能的影响