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中国烹饪杂志

《中国烹饪》是由中国商报社和中国商业联合会主办，期刊荣誉为：中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊。《中国烹饪》是国内唯一一家发行范围覆盖全国所有省市区的餐饮类期刊。

主管单位：中国商业联合会
国际刊号：1000-1115
主办单位：中国商报社
国内刊号：11-1644/TS
发行周期：月刊
工作内容：期刊订阅稿件送审

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农户金融行为、区域异质性与信贷获得福利效应研究——... 刘明文章内容已符合刊发要求

转向个体实践取向的文化全球化与本土化研究探析常姝文章送审状态中

社会想象的嬗变:理解中国社会转型的认知社会学视角肖莉娜文章送审状态中

新时代文化自信的应然性、规范性和超越性之价值属性论... 邓宏烈文章送审状态中

"现代性"发展观念及其生存逻辑的深刻弊端与历史反思 ... 袁祖社文章送审状态中

发展性社会工作整合社会发展的实践研究探究——发展性... 向荣文章送审状态中

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中国烹饪

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中国烹饪杂志简介

《中国烹饪》杂志创刊于1980年，是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。创刊30年来《中国烹饪》始终立足于推进中国餐饮业的发展，引领“食尚文化”的风潮，受到了业内人士及读者的广泛关注和好评。
《中国烹饪》的宗旨是：探索天下食风，彰显四海美食，引领食尚文化。《中国烹饪》的特色是：时尚、实用；给你做与吃的学问。
《中国烹饪》创刊30年来已累计发行300余期，发行总量4000万册，目前每期发行量达18万份；是国内唯一一家发行范围覆盖全国所有省市区的餐饮类期刊。
《中国烹饪》的主要受众群体为：餐饮业及相关产业的管理者、经营者；中国饮食文化的研究人员；厨师、烹调师、营养师；饮食文化爱好者。

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期刊范文

2019-03-16 09:03:33 习近平新时代新思维方式初探

2019-02-28 09:02:27 咸阳汽车产业发展调研报告

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2019-01-17 09:01:20 碳交易市场的利益博弈问题研究

2018-12-05 09:12:33 湘军集团对咸同理学经世化发展的影响

2018-11-23 09:11:40 向死而生：侵权死亡损害赔偿制度的完善

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